Nguyên liệu:
Bột mì - 1 chénBột nở - 1 muỗng cà phêBột nướng bánh - 1 muỗng cà phêMuối - 1/2 muỗng cà phêĐường - 1/2 muỗng cà phêTrứng - 1 quảBơ - 1 táchHạt cà phê hoà tan - 1 muỗng canh
Hướng dẫn:
Bước 1 :
- Bật lò nướng lên tới 150 độ F
Bước 2:
- Trong bát lớn, trộn bột, bột nở, bột nướng bánh, muối và đường với nhau cho đều. Trong một bát nhỏ, đánh trứng nhẹ nhàng.
Bước 3 :
-Đánh trứng trong cà phê hòa tan cho đến khi chúng hoàn toàn pha trộn vào nhau. Trộn thành phần ẩm của hỗn hợp trứng và bột khô vào với nhau cho đến khi hếp hợp, đều.
Bước 4:
- Cho khoảng 1 muỗng canh bơ bôi đều trên khay nướn. Múc ¼ muỗng canh bột, làm thành hình chiếc bánh kếp dẹt, xếp đều vào khay và nước. Nướng đến khi bánh hơi vàng rồi lật lại mặt sau đến khi bánh thực sự chín.
Chúc các bạn ngon miệng !
0 nhận xét:
Đăng nhận xét